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姓 名: |
潘科 |
出生年月: |
1984年2月 |
研究方向: |
茶叶加工领域 |
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潘科,男,1984年2月出生,副研究员,博士在读,从事茶叶加工领域研究及推广工作,现任省农科院茶叶所茶叶加工创新团队首席专家,贵州省科技项目专家库入库专家。2012年9月考入四川农业大学园艺系茶学专业攻读博士学位。主持省国家星火计划重点项目、省科学技术基金项目、省农业攻关重点项目、省创新平台子课题、省农科院专项、贵阳市院地合作重点项目各1项,参与省重大专项1项、省农业攻关项目1项、省优秀人才专项1项、省长基金项目、科技成果转化项目各1项。获得贵州省科技成果转化奖二等奖2项,贵阳市科技进步一等奖1项,遵义市科技进步二等奖1项。主持制定或修订贵州省地方标准编写4项。以第一作者或通讯作者发表论文18篇,其中核心期刊8篇。获国家发明专利授权1项,实用新型专利授权2项。
主要研究领域:
1.茶叶加工领域研究
代表性课题与成果:
1.潘科,牟小秋,沈强,郑文佳.论贵州茶产业发展的机遇与潜在危机[J].贵州茶叶,2010,38(02)
2.赖飞,潘科,牟春林,郑文佳.茶叶质量安全状况报告[J].贵州茶叶,2012,40(01)
3.沈强,潘科,郑文佳.茶叶副产物的开发利用现状[J].贵州茶叶,2012,40(04)
4.陈娟,潘科.茶叶专业合作社的功能缺失及对策研究 以贵州省湄潭县为例[J].贵州茶叶,2011,39(03)
5.吴昊玥,潘科,陈贤明,龚正礼.八种工夫红茶的茶汤色泽与感官品质之间的相关性分析[J].贵州茶叶,2015,43(04)
6.郑文佳,刘声传,潘科,孟泽洪,杨文,陈娟,周玉锋.贵州茶叶科技发展报告(2010年-2015年)(一)[J].贵州茶叶,2015,43(04)
7.郑文佳,刘声传,潘科,孟泽洪,杨文,陈娟,周玉锋.贵州茶叶科技发展报告(2010年-2015年)(二)[J].贵州茶叶,2016,44(01)
8.申东,郑文佳,胡华键,潘科,何萍,汪桓武.贵州红茶 工夫红茶加工技术规程[J].贵州茶叶,2013,41(01)
9.冯林,沈强,何萍,潘科.中国功夫红茶研究进展[J].贵州茶叶,2012,40(03)
10.沈强,牟春林,潘科,郑文佳.浅谈贵州茶叶深加工潜力与国内外发展现状的比较[J].贵州茶叶,2010,38(01)
11.崔鑫霞,牟春林,潘科,申东,郑文佳.浅谈当前贵州茶产业应用管理模式的重点[J].贵州茶叶,2010,38(03)
12.申东,郑文佳,罗显扬,潘科,胡华键,刘晓霞.贵州红茶 红碎茶加工技术规程[J].贵州茶叶,2013,41(02)
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